Ingredientes:
- 1 taza de garbanzos Doña Alicia
- 2 tazas de agua
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 dientes de ajo picados finamente
- 1 cucharadita de paprika
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de curry en polvo
- Sal y pimienta
Preparación:
- Remoja los garbanzos en agua unas horas antes.
- Luego, drena los garbanzos si aún tienen agua y mezcla con el jugo de limón, el ajo y las especias.
- Colócalos sobre un envase para horno con papel encerado y mete por 40 minutos a 180 ºC.
- Sabrás que están listos cuando luzcan crujientes y dorados.
