Ingredientes:

• 2 huevos
• ¼ taza de cacao (30 ml)
• ½ taza de café molido Doña Alicia (120 ml)
• 2 tazas de azúcar Doña Alicia (480 g)
• 2 tazas de harina de trigo (480 g)
• 1 taza de mantequilla (180 g)
• 1 cucharadita de vainilla (2,5 g)
• ½ taza de yogur natural (120 g)
• 1 cucharadita de levadura química en polvo (2,5 g)

Preparación:

• Derrite la mantequilla en el microondas y luego añádele el cacao y el café Doña Alicia.
• Mezcla junto con el azúcar Doña Alicia y la harina y remueve hasta conseguir una masa homogénea.
• Añade el yogur, la levadura, los huevos y la vainilla, y vuelve a remover hasta que todo se integre bien en la mezcla.
• Verte sobre un molde de horno que esté bien engrasado para evitar que se pegue.
• Hornea durante 20 minutos a 200 ºC.
• Al estar listo, sácalo y deja enfriar a temperatura ambiente antes de servir.