Ingredientes:
- 1 taza arroz Doña Alicia
- 3 tazas agua
- 1 lata leche condensada
- 1 raja canela
- 1 lata leche evaporada
- 2 tablillas de chocolate de mesa
Preparación:
- Remoja el arroz Doña Alicia con agua caliente por 20 minutos y escurre.
- Pon a hervir el agua junto con la canela.
- Una vez que el agua haya hervido agrega el arroz y el chocolate.
- Cuando el arroz esté tierno (después de unos 10 minutos) agrega la leche condensada y la leche evaporada.
- Continúa la cocción de 20 a 25 minutos.
- Apaga el fuego, déjalo enfriar un poco y sírvelo en porciones individuales.
- Puedes acompañar con frutos secos, chocolate rallado o lo que te provoque.